食育にもぴったり今年もしいたけ栽培キットでしいたけ栽培を始めました①

もうかれこれ5年連続になるのですが、毎年このくらいの時期から我が家ではしいたけ栽培キットで椎茸栽培をしています。

手間もそこまでかからないのに子供の食育にもぴったりだし、食費節約にもなっちゃうのでもう生きている限り(笑)しいたけ栽培は続けると思います。

今年もしいたけ栽培します

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毎年この時期にしいたけ栽培キットを購入して椎茸栽培をしています。

私がいつも利用しているのは楽天の森のきのこ倶楽部さん

森のしいたけ農園ともいうのかな?

送料込みで980円!!

これで毎回50個以上は椎茸を収穫できています。もっとかな70個は収穫できていた気がする。

今年はどうかな?

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我が家では最初に栽培容器付のセットを購入し、それからずっと同じ栽培容器で栽培しているので、最初だけちょっと高めだけど次回以降は980円で購入できるようになるのでお得ですよね。

容器がないと子供たちに見せるのが大変だし、湿度を保つのが大変なので栽培容器も購入することをおすすめします。

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しいたけ栽培の準備を開始

こんな感じで栽培キットが届きました。

きちんと段ボールに入っているので、キットにキズが付く心配もないし安心ですね。

ビニール袋にしいたけ栽培キットが入ってます。

白くなっているところが椎茸菌なのかしら。

しいたけ栽培キットが届いたら、なるべくすぐにビニールから取り出し流水で洗います。

その後栽培容器に入れれば準備完了!

簡単でしょう?

で、楽天のサイトにもこれで準備完了になってるんですけど、ポイントがあって栽培容器に入れた状態で15cmくらいの高さから数回落とします。

嘘みたいですが、こうした振動を与えることでびっくりして椎茸が生えてくるらしいです(笑)

本当かよ?って感じですが、とりあえず毎回わっさわっさ椎茸が生えてきているのでたぶん本当かと。

準備が終わったらあとは、1日2回くらい霧吹きで水をかけるだけ。

水をかけるのを忘れると椎茸さんが干からびるので注意です!

栽培容器を洗って入れたのでかなり水滴がついてますが、気にしないでください。

この容器に入っているので、子どもたちには「容器は触っていいけど蓋は開けないでね」と伝えれば栽培キットに触ることはないので安心。

たぶん1週間くらいで収穫ができると思うので、毎日写真に撮って経過報告しますね。

まとめ

さっきの画像と一緒ですが、わかりますかね。いくつか椎茸の頭みたいなのがにょきにょき出ているのがわかりますかね?

これが1日ごとにものすごい成長をするんです。

成長がとにかく早いので見ていて楽しいので飽きません。

 

それに椎茸って年末になるにつれて高くなるじゃないですか。

栽培キットで自宅で栽培すればスーパーで買うより安い1個当たりの金額が安いので節約にもなります!

 

今くらいの時期からシイタケ栽培をして1つのキットで大体3回くらい浸水すればまた生えてきます。

4回目はほぼ生えてこないので、3回収穫し終えたらまた栽培キットを購入してだいたい9月から3月くらいまでで2~3回栽培キットを買っていますね。

 

楽天のサイトを見ると、自由研究にもぴったりと書いてあるんですけど、椎茸栽培は昼と夜の寒暖差が大事なので自由研究をする夏の間は栽培が難しいんじゃないかなと思うんですがどうなんですかね。

もし問題なく生えてくるんであれば確かに自由研究にもぴったり♪

 

今回は何個生えてくるかな?たくさん生えて少しでも節約になれ~

 

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